Platou din aluminiu V550 ( 9WG), rezistenta termica

Platou din aluminiu  V550 ( 9WG), rezistenta termica 

Atunci cand portiile standard nu sunt suficiente, platoul V550 Mare ofera spatiul si siguranta necesare pentru cele mai complexe aranjamente culinare. Fabricat din aluminiu de inalta densitate, acesta nu se indoaie sub greutatea alimentelor si contribuie la mentinerea temperaturii preparatelor pentru o perioada indelungata, fiind o solutie profesionala pentru livrarile de tip „Party Box” sau „Family Grill”.

Beneficii :

• Capacitate maxima: Dimensiunea mare permite aranjarea unui mix bogat de produse, precum fripturi, garnituri si salate, sau a unei selectii extinse de produse de patiserie, fara a aglomera prezentarea.
• Versatilitate termica totala: Poate fi introdus in cuptorul clasic pentru finalizarea preparatelor sau gratinare si rezista la fel de bine in vitrinele frigorifice sau congelatoare.
• Rigiditate structurala: Marginile ranforsate si profilul oval ofera o stabilitate superioara in timpul transportului, reducand riscul deteriorarii sau deplasarii preparatelor.
• Prezentare de impact: Aspectul metalic argintiu ofera o nota de eleganta industriala, fiind fundalul perfect pentru culorile vii ale legumelor sau ale glazurilor fine.
• Reciclabil si igienic: Materialul de unica folosinta respecta cerintele privind siguranta alimentara si poate fi reciclat integral dupa utilizare.

Specificatii tehnice:

• Model: V550 Mare .
• Forma: Ovala.
• Material: Aluminiu alimentar de inalta puritate.
• Interval de temperatura: -200°C pana la +350°C.
• Ambalare: 10 bucati/set.